Vins de Bourgogne Blancs

Cépage blanc par excellence, le Chardonnay s'épanouit admirablement en Bourgogne.

Ses lieux de prédilection sont situés sur la Côte de Beaune dont les plus fabuleuses appellations sont Corton-Charlemagne, Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet.

Toutefois, la Côte de Nuits produit de rares vins blancs à l'exemple du merveilleux Morey-Saint-Denis "Les Larrets".

N'oublions pas les appellations régionales et les Hautes-Côtes où le cépage Chardonnay rayonne de sa robe d'or.

Et comment ne pas évoquer le cépage Aligoté, plant bourguignon très ancien, à l'origine du célèbre apéritif Kir conçu par le chanoine dijonnais éponyme.