Le nom de cette cuvée exprime le caractère minéral et calcaire du terroir.
Nez très élégant et d'une grande pureté sur des notes de lavande, café, terre cuite et poivre noir.
Bouche soyeuse, riche et longue sur des tannins bien mûrs.
Sublime 2005 !
Une très longue fermentation alcoolique due à des levures indigènes sans doute peu habituées à tant de sucre naturel a révélé une superbe matière avec un côté massif, chaud et viril.En bouche des arômes floraux et de réglisse laissent place en finale aux épices.
Notation Robert Parker : 92/100 !
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Saint-Georges" Vieille Vigne 2001 - Domaine Frédéric Magnien
Ce grand vin issu d'une vieille vigne est très profond, concentré et d'une finale impressionnante de longueur.
Saveurs parfumées de mûres, nuancées de café.
Guide Hachette 2004 : Coup de cœur !
Robert Parker : 90/100 !
Pour en savoir plus :
SF
