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Village Pommard
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Pommard
Pommard possède un terroir particulier chargé en oxyde de fer. Sur les sols bruns, la présence d'oxyde de fer rougie la terre.
Les Pommard sont colorés, riches, fins et tanniques. Les arômes de cerise, de groseille ou de mûre dominent. Des notes de silex, de pierre à fusil sont présents dans les vins ayant des terroirs très marqués par l'oxyde de fer. Avec le temps, les parfums d'épices, de chocolat et de truffes se développent.